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1.户外运动对消化系统的影响
户外运动能使胃肠道蠕动增强，促进粪便排泄，且腹式呼吸时膈肌大幅度运动，对腹腔脏器起到了良好的按摩作用。户外拓展器材运动利于胆汁合成和排出，可降低肌肉中的胆固醇，增加胆固醇排出。
2.户外运动对代谢的影响
户外运动可促进体内新陈代谢，对脂类代谢、蛋白质均有良好的影响。长期定量运动可提高体内脂蛋白酶活性，加速三酰甘油和极低密度脂蛋白的分解，增加高密度脂蛋白的含量，提高人体氧化利用脂肪酸的能力。有研究报道，虽然血中总胆固醇含量无明显差别，但进行慢跑等项目的运动员体内高密度脂蛋白含量明显高于不运动者，而低密度和极低密度脂蛋白含量少于不运动者。已知高密度脂蛋白具有清除脂肪堆积的功能，而极低密度脂蛋白会促进脂肪在血管壁的沉积。运动时由于体内产热增加，下丘脑的体温调节中枢和外周温度感受器的调控，使75%的热能主要通过出汗方式排出。运动使水、电解质代谢明显加强。
3.户外运动对内分泌、免疫功能的影响
运动应激反应作为肌体受到刺激后发生的非特异性适应反应，主要特征为交感一肾上腺髓质及垂体一肾上腺皮质的功能增强，引起血中各种相关激素和神经肽水平的改变。户外拓展器材已有越来越多的证据表明，以下丘脑一垂体一肾上腺皮质轴为代表的神经内分泌系统的激活会影响机体免疫功能。户外运动对人的这些内分泌的正常调整、提高免疫功能具有积极的作用。
